aceite de oliva

El Aceite de Oliva de la Comunitat Valenciana obtiene la Denominación de Origen Protegida

El Aceite de Oliva de la Comunitat Valenciana obtiene la Denominación de Origen Protegida. Se considera uno de los aceites…

La receta que te lleva a España

La Interprofesional del Aceite de Oliva, con la finalidad de promocionar el Aceite de Oliva de España, ha organizado el…

Mapa del Olivar Mediterráneo en el año 2030

Una investigación muestra un modelo predictivo sobre el posible escenario de la producción de aceitunas en la Cuenca del Mediterráneo,…

La Gota de los Aceites de Oliva. Guía básica

La Gota de los Aceites de Oliva es una guía básica para el consumidor que puede resultar muy práctica para…

Aceites aromatizados caseros

Un aderezo que nos gusta preparar en nuestra cocina son los aceites aromatizados caseros, podemos hacerlos con todo tipo de…

¿El coste del uso de las aceiteras irrellenables es asumible?

Infaoliva asegura que el coste del uso de las aceiteras irrellenables es asumible, algo en lo que no coinciden algunos…

Saltarse la norma del uso de las aceiteras irrellenables

Los hosteleros consideran que pueden saltarse la norma del uso de las aceiteras irrellenables, mezclando el aceite con condimentos como…

World Olive Oil Exhibition 2014

El próximo mes de marzo se va a celebrar la tercera edición del Encuentro Mundial del Aceite de Oliva, anteriormente…

Juan Carlos Trujillo, ganador del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2014

Los Callos de bacalao al pil pil de aceite es el plato que ha elaborado Juan Carlos Trujillo Teruel, del…

Reino Unido verificará la calidad del aceite de oliva importado

Reino Unido está decidido a acabar con el fraude del aceite de oliva, por ello verificará la calidad de las…