aceite de oliva

Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020”. Convocatoria

El MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ha abierto la convocatoria del Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de…

Ñoquis salteados con tofu tostado, o cómo hacer una comida vegetariana rápida y sabrosa

Aquí tienes una deliciosa receta de Ñoquis salteados con tomates secos en aceite y tofu tostado, o cómo hacer una…

Tostas de pimientos tipo Padrón con requesón y tomates secos, una receta perfecta para el aperitivo o para una cena informal

Si os gustan las tostas o tostadas de un buen pan de hogaza y con una rica combinación de ingredientes…

Cómo hacer tomates cherry confitados, una guarnición deliciosa para tus platos

Si quieres saber cómo hacer tomates cherry confitados en una cazuela, toma nota de la siguiente receta. En breve también…

Puesta en marcha de un plan de inspecciones para evitar el uso de aceiteras rellenables en los restaurantes

Se anuncia la puesta en marcha en Andalucía de un plan de inspecciones para evitar el uso de aceiteras rellenables…

Lalo Reyes del restaurante Los Sentidos de Jaén, gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2019

Lalo Reyes del restaurante Los Sentidos de Jaén, gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra…

Finalistas del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2019

Estos son los 12 finalistas del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2019…

Galardonados con el Premio ‘Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2018-2019’

Descubre los aceites galardonados con el Premio 'Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2018-2019', son tres…

Paté de pimiento asado casero con bacalao ahumado y Caviaroli con albahaca

Lúcete con tus invitados preparando estas tostadas de paté de pimiento asado casero con bacalao ahumado y Caviaroli con albahaca,…

Alcachofa en dos pasos de Raúl Resino

Cuando el producto es bueno, sólo necesita ser tratado con mucho mimo antes de llevarlo a la mesa. Tres ingredientes…