accesorio cocina

Truco de cocina: Manga pastelera siempre limpia

[photopress:manga_film_truco3.jpg,full,centro] En alguna ocasión ya os hemos comentado que una de las cosas que menos nos agradan limpiar son las…

Molde para magdalenas desmontable

Una gran idea este molde para magdalenas desmontable, aunque generalmente cuando hacemos magdalenas llenamos hasta dos o tres moldes rígidos,…

Candissoire

En obradores de pastelería, repostería y confitería es habitual el uso de el candissoire, también lo es en muchas cocinas…

Accesorio para cocinar alimentos por separado

Ayer aprovechamos que pasamos una jornada en Alimentaria 2012 para acercarnos a Ikea, pues está a un paso, y entre…

Palos para cake pops o piruletas

Hace unos días estuvimos hablando de los cake pops, los pequeños pasteles que están tan de moda en la blogosfera…

Molde de media caña ondulado

Uno de los moldes clásicos de repostería es este molde de media caña ondulado, hay dulces de repostería que tradicionalmente…

Tapa anti derrames de silicona

En ocasiones, los despistes en la cocina terminan con el agua o el caldo hirviendo derramándose en la encimera, en…

Hilo bramante

El diccionario de la Real Academia Española de la Lengua define el bramante como un hilo gordo o cordel muy…

Soporte para bol

Hay accesorios que pueden pasar desapercibidos, como este soporte para bol, pero cuando los pruebas piensas por qué no lo…

Spin Zester

Un zester o acanalador es un accesorio de cocina que nos permite obtener la piel de los cítricos con cierta…