Eneko Atxa recibe el premio Chef L’Avenir
Eneko Atxa recibe el premio Chef L’Avenir otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía. El cocinero vasco, responsable de los…
hace 16 años
Real Academia Española de Gastronomía
La gastronomía es arte y cultura
Cada vez se hace más evidente que la gastronomía es arte y cultura, y así lo demuestran las distintas instituciones…
hace 16 años
Un Viaje por la Gastronomía Española
Hoy se ha presentado en Madrid el proyecto de la Real Academia Española de Gastronomía, Un Viaje por la Gastronomía…
hace 16 años
Alberto Redrado, Premio Nacional de Gastronomía
El sumiller del Restaurante L’Escaleta de Cocentaina (Alicante), Alberto Redrado, es Premio Nacional de Gastronomía, galardón que como hemos ido…
hace 16 años
Jesús Ramiro, Premio Nacional de Gastronomía
Continuando con los premios que la Real Academia de Gastronomía está otorgando y dando a conocer estos días, premios que…
hace 16 años
Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala
Después de conocer que David Muñoz recibió el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hoy nos descubren…
hace 16 años
David Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía
[photopress:diverxo_david_munoz.jpg,full,centro] El cocinero del restaurante Diverxo no deja de recibir galardones y reconocimientos por su labor y la de su…
hace 16 años
El producto y su intérprete
El producto y su intérprete es el título del último libro del presidente de la Real Academia Española de Gastronomía,…
hace 16 años
Fomentar el consumo de sidra
Nuestros amigos de El Aderezo nos contaban que el pasado 20 de octubre daba comienzo Gijón de Sidras, hasta el…
hace 17 años
La Guía Campsa reparte soles en Castilla y León
La Guía Campsa reparte soles en Castilla y León, hasta 22 establecimientos de esta comunidad han sido reconocidos por una…
hace 18 años