Trucos de cocina: Hacer ravioli con una cubitera
Hay una solución para hacer y dar forma a unos ravioli aunque no se disponga del molde adecuado, bueno, en…
hace 9 años
Trucos de Cocina
Diez usos del pelador de vegetales que no son pelar
El pelador de frutas y hortalizas es un utensilio muy práctico, pero no sólo para pelar, también para preparar ingredientes…
hace 9 años
Truco de cocina: Fundir chocolate en la manga pastelera
Si necesitas fundir chocolate para rellenar o decorar postres o elaboraciones de repostería, como pasteles, galletas, cupcakes... te dejamos un…
hace 9 años
Cómo hacer una docena de huevos escalfados a la vez
Si se da la situación de necesitar hacer varios huevos pochados o escalfados a la vez para una comida con…
hace 9 años
Cómo ensartar la carne en la brocheta sin riesgos
Aquí tenéis un buen truco para ensartar la carne en una brocheta sin riesgos de clavársela en las manos, algo…
hace 9 años
Improvisar una cesta de cocción al vapor
Seguramente os irá bien tener varios recursos e ideas para improvisar una cesta o un recipiente para cocinar al vapor…
hace 9 años
Hacer un taco para cuchillos con los libros que no leemos
Al final, el cajón de la cocina o las clásicas tacomas para cuchillos van a quedar en desuso, pues el…
hace 9 años
Otro truco para tostar el azafrán antes de incorporarlo a un guiso
Dar un ligero tostado a las hebras de azafrán antes de incorporarlas a un guiso u otro tipo de elaboración…
hace 9 años
Molde de repostería como bandeja portavasos
Hoy os traemos otro truco para sumar a los que ya conocéis para sacar provecho al molde multicavidades o molde…
hace 9 años
Siete trucos para reducir grasas en las comidas
Os mostramos algunos trucos para reducir grasas en las ciertas comidas, lo que no quiere decir que para llevar una…
hace 9 años