Todo Salud

Qué es más saludable y nutritivo, palitos de pan o donuts

Esto es lo que os comentábamos en el post de los Colines integrales con sésamo, una sorpresa que nos llevamos…

Nivel elevado de antimonio en algunos zumos preparados

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Copenhague (Dinamarca), se ha encontrado un nivel elevado de antimonio…

I Conferencia Internacional sobre la salud y el resveratrol

Del 13 al 16 de septiembre del presente año se celebrará en Dinamarca la I Conferencia Internacional sobre la salud…

Elaborar ahumados sin fuego

Acabamos de conocer una nueva investigación que permitirá elaborar ahumados sin fuego, eliminando la clásica técnica que somete a los…

Leche de diseño para prevenir enfermedades

A finales del año pasado, un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y del Instituto Nacional…

Nuevas variedades de trigo para celíacos

Un grupo de investigadores ha puesto en marcha un proyecto con el que se pretenden desarrollar nuevas variedades de trigo…

Precios de los alimentos para celíacos 2010

La FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) ha publicado un informe sobre los precios de los alimentos para…

El mango previene algunos tipos de cáncer

Según una investigación realizada por expertos de la Universidad A&M de Texas (Estados Unidos), el mango previene algunos tipos de…

Los salazones pueden incrementar el riesgo de cáncer

Según una investigación realizada por expertos del Centro Nacional del Cáncer de Tokio (NCC), los salazones pueden incrementar el riesgo…

Pan integral con bifidobacterias

Un grupo de investigadores del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), acaba de dar a conocer el desarrollo de un…