Todo Salud

Campaña en el Reino Unido para no lavar el pollo antes de cocinarlo

En el Reino Unido, en el marco del programa de la Semana de la Seguridad Alimentaria, han lanzado una campaña…

El estrés puede afectar a la percepción del sabor de los alimentos

Una investigación da una posible respuesta a por qué algunas personas que experimentan un estrés intenso comen más alimentos dulces,…

Estudio sobre las estrategias para reducir el consumo de carne en los consumidores

Se ha llevado a cabo un estudio sobre las estrategias que persiguen reducir el consumo de carne entre los consumidores,…

Tapón que te recuerda que debes beber agua

La marca francesa de agua Vittel, en colaboración con la agencia de marketing Ogilvy París, han lanzado un tapón que…

Día Nacional de la Nutrición 2014

El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición 2014. En la décimo tercera edición de esta…

Investigación basada en la dieta del Ramadán

Una investigación realizada por expertos israelíes ha trabajado con una dieta basada en la dieta del Ramadán, siguiendo patrones de…

Se solicita un marco legal internacional contra los alimentos poco saludables

Coincidiendo con el 10º aniversario de la Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud de la OMS, Consumers…

Elevada presencia de anisakis en la anchoa del Cantábrico

En los controles y análisis habituales de los pescados frescos realizados por el Gobierno vasco se ha detectado la elevada…

Se relacionan los lácteos desnatados con mejor salud cardiovascular

Según los resultados del estudio realizado por la Unidad de Investigación del Centro de Salud La Alamedilla (del Instituto de…

Cursos de cocina que enseñan a sustituir la sal con hierbas y especias

A pesar de que se recomienda reducir el consumo de sal, se realizan campañas que pretenden concienciar sobre los riesgos…