Riesgo al recalentar los alimentos preparados envasados
Un estudio desarrollado por la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación, Medio Ambiente y Salud Ocupacional, advierte sobre…
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Una nueva investigación muestra que el oleocantal, un componente del aceite de oliva virgen extra responsable del sabor ligeramente picante…
Un nuevo estudio más que se suma a la lista de estudios que demuestran que comiendo alimentos ecológicos, se reduce…
Una nueva investigación concluye que el xanthohumol, un flavonoide procedente del lúpulo y presente en la cerveza, podría frenar el…
El Proyecto LiveWell for Life ha trabajado durante tres años para fomentar una dieta más saludable para la población y…
Según los resultados de una investigación australiana, la cafeína no tiene como objetivo mejorar el sabor de los refrescos azucarados,…
Uno de los alimentos que más atención requieren en cuanto a la manipulación y hábitos de higiene para evitar la…
Un estudio concluye que el jarabe de maíz de alta fructosa es más tóxico que el azúcar de mesa o…
La EFSA actualiza la información sobre alérgenos alimentarios, concretamente la información que utiliza para el asesoramiento científico. Para ello se…
Decálogo para un estilo de vida infantil saludable: Comer es divertido, El desayuno es una comida importante, Procura comer alimentos…