Estamos menos expuestos a los pesticidas si consumimos alimentos ecológicos
Un nuevo estudio más que se suma a la lista de estudios que demuestran que comiendo alimentos ecológicos, se reduce…
hace 11 años
Todo Salud
La cerveza podría frenar el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas
Una nueva investigación concluye que el xanthohumol, un flavonoide procedente del lúpulo y presente en la cerveza, podría frenar el…
hace 11 años
Guía para una dieta sostenible
El Proyecto LiveWell for Life ha trabajado durante tres años para fomentar una dieta más saludable para la población y…
hace 11 años
La cafeína de los refrescos aumenta el consumo de las bebidas
Según los resultados de una investigación australiana, la cafeína no tiene como objetivo mejorar el sabor de los refrescos azucarados,…
hace 11 años
Claves para la manipulación de huevos frescos en la cocina
Uno de los alimentos que más atención requieren en cuanto a la manipulación y hábitos de higiene para evitar la…
hace 11 años
La fructosa es más tóxica que el azúcar de mesa
Un estudio concluye que el jarabe de maíz de alta fructosa es más tóxico que el azúcar de mesa o…
hace 11 años
La EFSA actualiza la información sobre alérgenos alimentarios
La EFSA actualiza la información sobre alérgenos alimentarios, concretamente la información que utiliza para el asesoramiento científico. Para ello se…
hace 12 años
10 Consejos para un estilo de vida infantil saludable
Decálogo para un estilo de vida infantil saludable: Comer es divertido, El desayuno es una comida importante, Procura comer alimentos…
hace 12 años
Proteínas que no guardan relación con el gluten podrían afectar a las personas celíacas
Una nueva investigación concluye que las proteínas que no tienen relación con el gluten y están presentes en el trigo,…
hace 12 años
Las carnes exóticas y el riesgo de transmisión de Ébola
La Comisión Europea ha solicitado a la Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea que evalúe el riesgo de…
hace 12 años