Los trabajadores de la industria alimentaria van a trabajar estando enfermos
Según una investigación desarrollada en Estados Unidos, un 51% de los trabajadores de la industria alimentaria va a trabajar estando…
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Todo Salud
Nueva petición para que la Comisión Europea limite las grasas trans
A través de una carta abierta a la que se han suscrito organizaciones como la EPHA, la EHN, la BEUC…
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Siete consejos para la manipulación del huevo en la cocina
A veces pueden surgir dudas sobre por qué guardamos los huevos en el frigorífico si en el supermercado no están…
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La mayoría de los vinos tintos estadounidenses tienen un elevado nivel de arsénico
Un nuevo estudio destaca el elevado nivel de arsénico que tienen la mayoría de los vinos tintos estadounidenses, especialmente los…
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¿Respetan la cadena de frío los supermercados españoles?
La OCU ha llevado a cabo un estudio para comprobar si los supermercados españoles respetan la cadena de frío, los…
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Aceites de Oliva. Diálogos Saludables
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha organizado los ciclos divulgativos 'Aceites de Oliva. Diálogos Saludables' que se van…
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¿Para cuándo una prohibición de grasas trans en la UE?
Letonia acaba de anunciar una nueva legislación que prohíbe las grasa trans en los alimentos elaborados en el país y…
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Las cadenas de restaurantes de Nueva York deberán mostrar el exceso de sal en sus menús
A partir del próximo 1 de diciembre las cadenas de restaurantes de Nueva York que cuenten con 15 o más…
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Comer en movimiento podría favorecer el sobrepeso
Según los resultados de una investigación llevada a cabo en el Reino Unido, comer en movimiento podría favorecer el sobrepeso,…
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Enfermedades transmitidas por los alimentos y microorganismos que las provocan
A través de la página de la FDA (Food and Drug Administration) podemos encontrar una lista con los principales microorganismos…
hace 10 años