Todo Salud

¿La dieta del paleolítico era una dieta óptima para los humanos de entonces?

Los dietistas y expertos en nutrición hablan sobre la denominada dieta del paleolítico, ¿se trataba de una dieta óptima para…

Las cadenas de restaurantes de Nueva York obligadas a mostrar el exceso de sal en sus menús

El año pasado en Nueva York se aprobó una normativa que obligaba a las cadenas de restaurantes de Nueva York…

Qué es el equilibrio energético

Se define el balance o equilibrio energético como la relación entre la energía que proporcionan los alimentos y bebidas que…

Sello de Calidad Nutricional ‘Menú Saludable’

Con el objetivo de que los restaurantes de menú diario tengan un valor añadido, se les va a proponer ofrecer…

Diferencias notables entre la carne y leche de producción ecológica y convencional

Según los resultados de una nueva investigación, existen diferencias notables entre la leche y la carne de producción ecológica y…

Dieta Mediterránea, dieta basada en productos preparados o comida rápida, ¿cuántas calorías aportan al día?

Todos sabemos que la fast food o comida rápida es la menos recomendable, pero hay otros tipos de dieta que…

Congreso Dieta Mediterránea 2016

Los días 27 y 28 de abril se va a celebrar la décimo primera edición del Congreso Dieta Mediterránea en…

Las comidas de los restaurantes estadounidenses tienen demasiadas calorías

Según una investigación desarrollada en Estados Unidos, el 92% de los restaurantes del país ofrecen menús con una excesiva carga…

Preocupación por el elevado contenido de grasas trans en los alimentos portugueses

Expertos de la Universidad de Oporto han llevado a cabo una investigación para conocer el contenido de grasas trans en…

Diez consejos para no engordar en Navidad

Reducir las raciones, tomar verduras como entrante y guarnición, limitar el consumo de alcohol, tomar postres ligeros, no llegar con…