Todo Salud

El efecto de las dietas yo-yo guarda relación con la flora intestinal

Según los resultados de un estudio desarrollado por expertos de Israel, el efecto yo-yo de las dietas es provocado por…

Riesgo de intoxicación alimentaria por Salmonella en las bolsas de ensalada abiertas

Cuando se abre una bolsa de lechuga o ensalada de cuarta gama, si no se gasta toda se debe guardar…

¿Un vaso de vino blanco al día se asocia a un aumento del riesgo de sufrir cáncer de piel?

Según los resultados de un estudio publicado en la revísta Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, realizado por la dermatóloga Eunyoung…

Campaña ¡Qué bien se come en Navidad! 2016

La Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la lucha contra la hipertensión arterial (SEH-LEHLA) ha puesto en marcha, un año…

Los niveles de acrilamida en los alimentos de Europa son muy altos

Con el título “Niveles de acrilamida en los alimentos: Pasando la patata caliente”, se ha presentado un informe en el…

Sweet potato toast, nueva tendencia para un desayuno saludable

Una de las nuevas tendencias para desayunar rico y sano es elaborar tostadas de boniato o batata, son las denominadas…

Comer un huevo diario reduce el riesgo de ictus

Un meta-analisis sobre los estudios científicos realizados para conocer la relación entre el consumo de huevos con el riesgo de…

Guía Etiquetado Precautorio de Alérgenos (EPA): Un enfoque científico basado en la evaluación cuantitativa del riesgo

Es muy evidente que la industria alimentaria realiza un uso innecesario de ‘Puede contener trazas…’, y mensajes similares, a nivel…

GluteGuard, nueva píldora que protege del gluten a los celíacos

Glutagen es una compañía biofarmacéutica australiana que acaba de anunciar la comercialización de GluteGuard, un nuevo fármaco que tiene la…

Campaña ‘Menos azúcar, más sano’

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios ha puesto en marcha la campaña campaña ‘Menos azúcar, más sano’, ¿te apuntas?…