Decálogo de Gastronomía Saludable para Hostelería y Restauración, ¿servirá de algo?
La Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) ha presentado el 'Decálogo de Gastronomía Saludable para Hostelería y…
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Todo Salud
‘Recetas por tu corazón’, nuevo recetario de Alberto Chicote para personas con diabetes tipo 2
Con el título ‘Recetas por tu corazón’, se ha presentado el nuevo recetario de Alberto Chicote para personas con diabetes…
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Una ración de patatas fritas sólo debería contener seis bastoncitos
Eric Rimm, profesor de nutrición en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, comenta que una ración…
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Seguir una dieta con alimentos ecológicos reduce un 25% el riesgo de cáncer
Según los resultados de una investigación francesa, seguir una dieta con alimentos ecológicos reduce un 25% el riesgo de cáncer.…
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Alimentos ricos en calcio y necesidades diarias de los niños. Infografía
Para padres, profesores, pediatras y cualquier persona que esté a cargo de los pequeños, aunque sea ocasionalmente, es interesante conocer…
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Los yogures naturales sin azúcares añadidos son la opción saludable
Los yogures naturales sin azúcares añadidos son la opción saludable, la única, el resto de yogures contienen demasiado azúcar. A…
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Consejos de seguridad alimentaria para comprar en el mercado de agricultores
Cada vez gusta más volver a comprar los alimentos frescos de proximidad, para ello disponemos de los mercados de agricultores…
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Cereales integrales para la prevención de la diabetes mellitus tipo 2
Según los resultados de una investigación sueca, los granos integrales, indistintamente de la variedad, son efectivos para la prevención de…
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Cinco verdades sobre los batidos detox, definitivamente son un fraude
Tras las vacaciones y el verano muchas personas buscan una solución rápida a esos excesos cometidos y a esos kilos…
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Trehalosa, un tipo de azúcar natural que activa un gen que mejora la sensibilidad a la insulina
Un grupo de investigadores estadounidenses ha descubierto que un tipo de azúcar natural denominado trehalosa, tiene la capacidad de mejorar…
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