Receta de Crema de pimientos escalibados con aire de berberechos
[photopress:crema_pimiento_aire_berbe1.jpg,full,centro] La receta de Crema de pimientos escalibados con aire de berberechos es un aperitivo muy suave y elegante. Lo…
hace 18 años
Aperitivos
Receta de Brandada de bacalao con puré de garbanzos
[photopress:brandada_bacalao_hummus.jpg,full,centro] Hay que desterrar que los pinchos, tapas o aperitivos son fritos, rebozados y grasas, se pueden hacer de los…
hace 18 años
Receta de Foie Micuit con manzana caliente
[photopress:foie_micuit_manzana1.jpg,full,centro] Un verdadero aperitivo que quita el sentido desde el primer bocado es el de Foie Micuit con manzana caliente,…
hace 18 años
Muesli con foie gras
Hemos preparado unas galletas de muesli para tomar un aperitivo con foie. La idea la hemos tomado del libro Arzak…
hace 19 años
Felfal Mathunn o salsa de pimiento rojo tunecina
Desde que probamos el Felfal Mathunn o salsa de pimiento rojo tunecina, muchas noches forma parte de nuestra cena, es…
hace 19 años
Receta de rollitos de berenjena rellenos de queso
Hay muchas recetas de rollitos de berenjena, pero esta en particular os va a encantar, la combinación de la berenjena,…
hace 19 años