Recetas de Cocina

Ensalada de brotes tiernos con jamón de pato y salsa de mango con pistachos

Empezar la comida con una ensalada es casi requisito obligado, un aporte de vitaminas y minerales que nuestra salud agradecerá.…

Hummus, receta de puré de garbanzos

El Hummus o puré de garbanzos es una receta de la cocina tradicional de Oriente Medio que conquista a quienes…

Cómo hacer mermelada de fresas a la pimienta

En temporada de fresas es ideal preparar una mermelada de fresa natural y tradicional, o versiones como la receta de…

Receta de Pan Naan

El pan Naan es ideal para acompañar recetas como el Hummus, el Felfal Mathunn o el Baba Ghanoush, es fácil…

Langostinos picantes al romero

Hoy hemos disfrutado de unos sabrosos Langostinos picantes al romero que nos han dejado muy buen sabor de boca. Se…

Receta de Pollo relleno de foie con cuscús a la naranja

Nos encanta el Pollo relleno de foie con cuscús a la naranja porque ofrece armonía en su combinación de sabores,…

Receta de Brownie de chocolate blanco

Seguramente, cuando probéis la receta de Blondie o Brownie de chocolate blanco, os sorprenderá tanto que la incluiréis en vuestro…

Felfal Mathunn o salsa de pimiento rojo tunecina

Desde que probamos el Felfal Mathunn o salsa de pimiento rojo tunecina, muchas noches forma parte de nuestra cena, es…

Arroz con judías verdes y gambas

La receta de arroz con judías verdes y gambas es un plato fácil y rápido de preparar, que resulta una…

Receta de rollitos de berenjena rellenos de queso

Hay muchas recetas de rollitos de berenjena, pero esta en particular os va a encantar, la combinación de la berenjena,…