Recetas de Cocina

Receta de Strudel de manzana

[photopress:strudel_manzana1.jpg,full,centro] El Strudel de manzana o Apfelstrudel es un postre exquisito de la cocina tradicional de Austria y Alemania. Se…

Limones o limas en conserva

[photopress:limas_conserva.jpg,full,centro] Los limones o limas en conserva son un ingrediente de la cocina tradicional marroquí. Su función es la de…

Bocaditos de curry verde

[photopress:bocaditos_curry_verde.jpg,full,centro] Los Bocaditos de curry verde son un tentempié o aperitivo delicioso que os recomendamos probar. Estos bocaditos o algunos…

Receta de Crema de foie, espárragos y su aire ahumado

[photopress:crema_foie_esparragos.jpg,full,centro] La Crema de foie, espárragos y su aire ahumado es muy fácil de hacer y lo mejor, son las…

Receta de Ragú de lentejas con lechazo y setas

[photopress:ragu_lentejas_lechazo1.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho este delicioso Ragú de lentejas con lechazo y setas, hemos utilizado el cuello del animal que…

Receta de Tarta de queso

Hay muchas recetas de tarta de queso, pero esta receta es una de las clásicas o tradicionales y no debe…

Receta de Focaccia con queso de cabra

[photopress:focaccia_poolish_queso_cabr.jpg,full,centro] Esta es la Focaccia con queso de cabra en la que hemos incluido nuestro poolish, bueno, en realidad salieron…

Receta de Ensalada tibia de champiñones en molde de jamón

[photopress:ensalada_tibia_champinones.jpg,full,centro] La Ensalada tibia de champiñones en molde de jamón es un entrante muy nutritivo y delicioso para el paladar.…

Receta de Crema de coliflor con foie y mango

[photopress:crema_coliflor_mangofoie.jpg,full,centro] La Crema de coliflor con foie y mango nos proporcionó un entrante muy sabroso y fácil de hacer. Entre…

Receta de Bizcocho de chocolate con crema de moka

[photopress:bizcocho_chocolate_moka3.jpg,full,centro] El Bizcocho de chocolate y naranja al cardamomo es una delicia, nos lo han dicho muchos lectores y también…