Recetas de Cocina

Pan de espelta

Receta de pan de espelta, elaboración paso a paso, con fotografías y consejos, ideal para disfrutar de un sabroso pan…

Judías verdes con salsa de soja

[photopress:judias_salsa_soja.jpg,full,centro] Un sencillo aperitivo o entrante que puedes ofrecer a tus comensales es esta crema de Judías verdes con salsa…

Torrijas de brioche

[photopress:torrija_brioche.jpg,full,centro] Una vez hecho el pan de torrijas y reposado un día o dos, podemos hacer la Torrijas de brioche,…

Arroz al azafrán con sepia y mayonesa de wasabi

[photopress:arroz_azafran_sepia2.jpg,full,centro] Para muchos es habitual comer el jueves paella, nosotros hoy hemos sustituido este plato tradicional por un Arroz al…

Pan para torrijas

Cómo hacer pan para torrijas en casa, receta fácil explicada paso a paso. Aunque las torrijas tradicionales se suelen hacer…

Ensalada de cogollos con piña y requesón

[photopress:ensalada_cogollos_pinya.jpg,full,centro] Esta Ensalada de cogollos esconde su éxito en la vinagreta, además de ser un entrante ligero y muy saludable.…

Ossobuco al vino tinto con puré de apionabo

[photopress:ossobuco_pure_apionabo.jpg,full,centro] Un plato principal para un menú nutritivo y saludable puede ser este Ossobuco al vino tinto con puré de…

Pizza Carbonara

[photopress:pizza_carbonara.jpg,full,centro] La Pizza Carbonara es una de las más ricas, cuando la pruebas no la olvidas. Hay muchas formas de…

Romanescu al horno

[photopress:romanescu_horno1.jpg,full,centro] El Romanescu al horno nos permite disfrutar de esta verdura con múltiples aderezos, en forma de ensalada o como…

Bulgur con setas y espinacas

[photopress:bulgur_setas_espinacas.jpg,full,centro] Hoy hemos disfrutado mucho con el Bulgur con setas y espinacas que hemos preparado, un plato rápido de hacer,…