Crema de col lombarda con queso cottage
[photopress:crema_lombarda_cottage.jpg,full,centro] La Crema de col lombarda es un plato lleno de color que seguramente sorprenderá a muchos comensales, pero después…
hace 17 años
Recetas de Cocina
Mousse de tiramisú
[photopress:mousse_tiramisu.jpg,full,centro] Esta es la Mousse de tiramisú que hemos preparado para rellenar nuestro bizcocho genovés. También es una receta del…
hace 17 años
Costillas de cerdo a la barbacoa
[photopress:costillas_cerdo_barbacoa.jpg,full,centro] Las auténticas Costillas de cerdo a la barbacoa deberían cocinarse de este modo, en una barbacoa, pero como dicen,…
hace 17 años
Pan con tahini
[photopress:pan_tahini.jpg,full,centro] Estábamos elaborando el pan del día, en lo que nos dio por hacer también algún pan plano con la…
hace 17 años
Bizcocho genovés
[photopress:bizcocho_genoves1.jpg,full,centro] El Bizcocho genovés o Genovesa es uno de los bizcochos clásicos que se utiliza como base para distintas elaboraciones…
hace 17 años
Ajada
[photopress:ajada.jpg,full,centro] La Ajada es un aderezo tradicional de la cocina gallega del que podemos encontrar múltiples formas de elaborar. En…
hace 17 años
Carbonara trufada
[photopress:carbonara_trufada.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una variante de la tradicional Carbonara, una Carbonara trufada en la que la pasta han sido…
hace 17 años
Receta de Garbanzos con arroz salvaje
[photopress:garbanzos_arroz_salvaje.jpg,full,centro] Esta receta de Garbanzos con arroz salvaje es una forma muy agradable de disfrutar de esta rica y saludable…
hace 17 años
Pan de pasas, avellanas y escalonias
[photopress:pan_pasas_avellanas_esca.jpg,full,centro] En el libro Panes de Richard Bertinet sale este Pan de pasas, avellanas y escalonias hecho con harina integral,…
hace 17 años
Arroz trufado con langostinos y trompetas de la muerte
[photopress:arroz_trufado_langostinos_t.jpg,full,centro] Delicioso plato del que hemos disfrutado hoy, un Arroz trufado con langostinos y trompetas de la muerte. De nuevo…
hace 17 años