Recetas de Cocina

Cake de plátano, nueces y pasas

[photopress:cake_platano_nueces_pasas1.jpg,full,centro] Cuando tengas en tu despensa la harina de plátano que hemos comentado esta mañana, no tardes en probar este…

Pan de centeno con sésamo y linaza

[photopress:pan_sesamo_linaza1.jpg,full,centro] El pan que contiene semillas de sésamo nos parece especialmente sabroso, es una semilla que nos encanta, su sabor…

Costillas de cerdo con melaza de granada

Si quieres sorprender a tus comensales con un asado sencillo, económico y muy sabroso, toma nota de esta receta de…

Polenta de tapenade con calabaza y espárragos

[photopress:polenta_tapenade_calabaza1.jpg,full,centro] Inspirados en una receta del libro Auténtica cocina vegetariana, hoy hemos preparado como entrante esta Polenta de tapenade con…

Melaza de granada

La melaza de granada es un jarabe concentrado y espeso que ofrece un sabor dulce y ácido. Es muy fácil…

Mermelada de higos

[photopress:mermelada_higos2.jpg,full,centro] Como muchos de vosotros, en estos días estamos abusando de una fruta antes de que se termine la temporada,…

Receta de Hamburguesas especiadas con hummus y berenjena crujiente

[photopress:hamburguesa_hummus1.jpg,full,centro] Con esta receta de Hamburguesas esperamos poder colaborar en dejar de encasillar la hamburguesa como comida rápida o insana.…

Pan de tomate

[photopress:pan_tomate5.jpg,full,centro] Este Pan de tomate es diferente a la receta de Pan de tomate y albahaca que os mostramos hace…

Scones integrales de higos y queso fresco

[photopress:scones_higos4.jpg,full,centro] Os invitamos a probar estos Scones integrales de higos y queso fresco, riquísimos, la verdad es que enganchan, son…

Paella de orzo

Al estilo del arroz en paella elaboramos esta receta de orzo con marisco, el orzo es un tipo de pasta…