Recetas de Cocina

Kouign Amann

[photopress:kouign_amann6.jpg,full,centro] Hace unos días nuestra lectora María Dolores nos propuso un reto que nos encantó, la elaboración de un pastel…

Biscotes de centeno y linaza

[photopress:biscotes_centeno_linaza4.jpg,full,centro] Este fin de semana hemos preparado unos Biscotes de centeno y linaza, estos biscotes son ideales para un aperitivo…

Solomillo con crema de guisantes y jamón

[photopress:solomillo_crema_guisantes2.jpg,full,centro] Después de una mañana de domingo activa, poco tiempo nos ha quedado para cocinar, así que al regresar a…

Arroz con conejo y níscalos

Esta receta de Arroz con conejo y níscalos puede convertirse en imprescindible en tus menús de otoño, es un plato…

Receta de Mantecadas

[photopress:mantecadas1.jpg,full,centro] A primera hora de la tarde, Cova, del blog Comoju, nos ha tentado con sus Mantecadas de Astorga, hasta…

Pavo relleno y albardado con salsa de setas

[photopress:pavo_albardado_setas3.jpg,full,centro] Este no es un pavo relleno como el que prepararíamos para Navidad, este Pavo relleno y albardado con salsa…

Pescadilla con puré de judías al limón

[photopress:pescadilla_pure_judias1.jpg,full,centro] Hoy os mostramos otro plato sabroso, nutritivo y fácil de hacer, la Pescadilla con puré de judías al limón,…

Receta de Crema de batata con crumble de jamón

[photopress:crema_batata_crumble1.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado esta sencilla receta de Crema de batata con crumble de jamón, ayer asamos las primeras batatas…

Pan de molde con semillas de amapola

[photopress:pan_molde_amapola5.jpg,full,centro] Después de hacer el Pan Bretón nos quedó bastante masa madre, la conservamos en el frigorífico y al día…

Sopa de setas y jamón

[photopress:sopa_setas_jamon1.jpg,full,centro] Muchas veces encontramos el placer gustativo en los platos más sencillos, es el caso de esta Sopa de setas…