Recetas de Cocina

Galletas de castañas

Receta de galletas de castañas, elaboración paso a paso detallando los ingredientes, con consejos, técnicas, trucos culinarios y fotografías del…

Patatas Hasselback con ajo y clavo

[photopress:hasselback_ajo_clavo1.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado unos ricos chuletones para comer, y como guarnición hemos elegido estas Patatas Hasselback con ajo y…

Rigatoni rellenos de cordero con chalotas caramelizadas

[photopress:rigatoni_cordero_chalotas2.jpg,full,centro] Esta receta de Rigatoni rellenos de cordero con chalotas caramelizadas es una forma diferente de disfrutar de unos canelones…

Pan de centeno integral y trigo

[photopress:pan_centenoint_sta4.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho la primera receta de Pan de centeno probando la harina de centeno integral de Santa Rita,…

Bizcocho de manzana y canela

[photopress:bizcocho_manzana_canela1.jpg,full,centro] Junto a la humeante taza de café tenemos esta mañana una porción de Bizcocho de manzana y canela. Hoy…

Arroz rojo cremoso con ternera

[photopress:arroz_rojo_cremoso1.jpg,full,centro] Qué os vamos a contar… este Arroz rojo cremoso con ternera es una delicia, la elaboración que le hemos…

Pollo al horno con limón, ajo y tomillo

[photopress:pollo_horno_limon3.jpg,full,centro] Ayer se nos hizo la boca agua al ver esta foto, y recién comprados que teníamos unos jamoncitos de…

Crepes rellenos de fríjoles refritos

[photopress:crepes_frijoles1.jpg,full,centro] Hoy hemos comido legumbres, y lo hemos hecho con este plato de Crepes rellenos de fríjoles refritos, una elaboración…

Chalotas caramelizadas con cava y romero

[photopress:chalotas_caramel_cava.jpg,full,centro] Nos encantan las chalotas caramelizadas o cebollitas glaseadas para servir como guarnición de carnes, aunque estas Chalotas caramelizadas con…

Bizcocho con lemon curd y chocolate caliente

[photopress:bizcocho_lemon_curd2.jpg,full,centro] A las cuatro de la tarde nos han llamado unos amigos que venían a visitarnos, así que rápidamente hemos…