Galets con salsa de salvia y requesón
[photopress:galets_salvia_requeson1.jpg,full,centro] Hoy toca un rico plato de pasta, Galets con salsa de salvia y requesón, un entrante con un sabor…
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[photopress:pan_leche_avena3.jpg,full,centro] El Pan de leche y avena lo preparamos ayer por la tarde, y esta mañana hemos disfrutado de un…
[photopress:pincho_alcachofa_bacon1.jpg,full,centro] El Pincho de alcachofa y bacon es de los que no fallan, si además le añadimos una cama de…
[photopress:alcachofas_horno_jengibre1.jpg,full,centro] Teniendo el horno en marcha y unas recién llegadas alcachofas de Benicarló (de lo más frescas), el futuro inmediato…
[photopress:chirivia_nabo_horno1.jpg,full,centro] Hoy os traemos una guarnición diferente, unas Chirivías y nabos al horno que acompañarán indistintamente una carne o un…
[photopress:solomillo_majado_cubano4.jpg,full,centro] Ya os hemos comentado en el post del Majado cubano que con este condimento hemos preparado nuestro plato principal…
Hoy hemos preparado la receta de Majado cubano que aparece en el libro Cocinar mejor, es una aportación del cocinero…
Receta de brownie de chocolate paso a paso, con fotografías, consejos y técnicas de elaboración, también se detalla la elaboración…
[photopress:risotto_trufado_setas1.jpg,full,centro] Un Risotto trufado con setas es una apuesta segura para deleitar a los comensales. Hoy teníamos invitados, y además…
[photopress:brioche_relleno_fruta6.jpg,full,centro] Los fresones han iniciado su temporada ofreciendo frutos dulces que debemos aprovechar, además de comerlos a bocaditos, podemos hacer…