Recetas de Cocina

Pan de rosca doble

[photopress:pan_rosca_doble3.jpg,full,centro] Cuando tenemos que hacer pan con cierta rapidez, nos decantamos por la que consideramos nuestra masa de pan básica,…

Risotto de espinacas con salmón marinado al jengibre

[photopress:risotto_espinacas_salmon1.jpg,full,centro] Añadimos al recetario del risotto una nueva creación que os hará disfrutar, es el Risotto de espinacas con salmón…

Pollo confitado con parmentier gratinado

[photopress:pollo_confit_parmentier1.jpg,full,centro] Hoy nuestra idea era preparar un Lenguado a la Meunière, pero no hemos encontrado buen pescado en el mercado,…

Pan con harina de centeno, pipas, linaza y mijo

[photopress:pan_mijo_pipascen4.jpg,full,centro] Hoy os traemos un buen pan, un Pan con harina de centeno, pipas, linaza y mijo, sabroso, esponjoso, fresco…

Rape al cava con tirabeques

[photopress:rape_cava_tirabeques2.jpg,full,centro] Cada día la primavera se hace más evidente a través del clima y de los productos que nos pone…

Salmón con salsa cremosa de piña y tapioca de soja

[photopress:salmon_pinya_tapioca1.jpg,full,centro] Estamos preparando un salmón marinado al jengibre con un parte de un hermoso salmón que compramos, ya os contaremos…

Receta de Coca de Panadero

[photopress:coca_panadero1.jpg,full,centro] Es muy fácil sentirnos tentados por los dulces de repostería poco antes de nuestra hora de la merienda, así…

Flan de queso

[photopress:flan_queso0.jpg,full,centro] El flan de huevo es un postre tradicional que nunca pierde adeptos, pero también podemos disfrutar de muchas variantes…

Colines de trigo y centeno

[photopress:colines_trigo_centeno1.jpg,full,centro] Si nos regimos por el Reglamento Técnico-Sanitario español, estos colines no pueden recibir el nombre de ‘colines de centeno’…

Pizza de jamón y espárragos

[photopress:pizza_jamon_esparragos1.jpg,full,centro] Posiblemente estéis pensando en hacer una pizza este fin de semana, pues además de las propuestas que ya os…