Recetas de Cocina

Caramelo de chocolate y calvados

[photopress:caramelo_choco_calvados1_1.jpg,full,centro] Seguro que los más golosos recordáis el Caramelo de mantequilla salada (Caramel au beurre salé), la salsa de caramelo…

Quinoa con puntillas de calamar

[photopress:quinoa_puntillas1.jpg,full,centro] En su momento os hablamos de las virtudes de la quinoa, un excelente alimento que se conoce como pseudo-cereal…

Colines de cereales y semillas

[photopress:colines_cerelsemilla1.jpg,full,centro] Seguramente recordaréis los Panecillos de cereales y semillas que os presentamos hace unas semanas, sobre todo si la elaboración…

Ravioli de mango, langostinos y crispy de yogur

[photopress:ravioli_mangolangost4.jpg,full,centro] El Ravioli de mango, langostinos y crispy de yogur es un aperitivo elegante al paladar, lo enriquece con texturas…

Doce recetas con alcachofas

Con premura, nos disponemos a compartir con vosotros el recopilatorio de Doce recetas con alcachofas, sorprendidos de no haber hecho…

Atún marinado con fresas y pistacho verde

[photopress:atun_fresa_pistacho1.jpg,full,centro] El Atún marinado acompañado de fresas y pistacho verde es un aperitivo de lujo, no por su precio ni…

Salsa barbacoa de Jack Daniel’s

En algunos establecimientos hemos visto la salsa barbacoa comercializada bajo el nombre Jack Daniel's® Barbecue Sauce Smooth Original, nunca nos…

Pasta capricci con sepia, naranja y jengibre

[photopress:pasta_sepia_naranja.jpg,full,centro] Con esta receta de Pasta capricci con sepia, naranja y jengibre, podemos dar la bienvenida a la primavera, al…

Tartar de atún con mayonesa de sésamo

[photopress:tartar_atun_mayonesa_sesam1.jpg,full,centro] El Tartar de atún con mayonesa de sésamo es un entrante exquisito para quienes disfrutan de los platos con…

Mayonesa de sésamo

Para acompañar un pescado al vapor, unas brochetas de carne, unas verduras frescas o crudités, os proponemos una receta de…