Recetas de Cocina

Muslos de pollo con pimienta Sichuan, hinojo y pistachos

[photopress:pollo_sichuan_hinojo1.jpg,full,centro] Lo agradecida que es una carne blanca tan nutritiva y económica como el pollo, no hace más que motivar…

Queso fresco con fresas y kumquats en almíbar

[photopress:queso_fresa_kumq1.jpg,full,centro] Para una merienda en la que quieras dar un capricho a los tuyos, puedes preparar esta sencilla verrine de…

Bacalao con espárragos y chips de patata violeta

[photopress:bacalao_esparragos_violeta1.jpg,full,centro] Volvemos con una receta de pescado ligera y nutritiva, métodos de cocción que no aportan extras en materia grasa…

Doce recetas con atún fresco

Incluir pescado en la dieta es tan sencillo como podéis ver sobre estas líneas, siendo el protagonista el atún, podemos…

Receta de Crema diplomática

[photopress:receta_crema_diplomat3.jpg,full,centro] Pensamos que al hablaros de la Crema diplomática, de sus características y de su composición, os encantaría incluirla en…

Cuscús con gambas y brócoli

[photopress:cuscus_brocoli_gambas1.jpg,full,centro] Qué fácil es comer sano y rico, y como nos gustaría llegar a todas aquellas personas que, por falta…

Tallarines con radicchio y salsa de avellana y miel

Receta de pasta fresca, cómo hacer Tallarines con radicchio y salsa de avellana y miel, con explicación paso a paso…

Wrap de lomo con salsa de queso y ajo

[photopress:wrap_lomo_quesoajo1.jpg,full,centro] Para una cena rápida e informal, lo que no implica que no sea una comida sana y sabrosa, posiblemente…

Ensalada de patata violeta, tirabeques y caballa

[photopress:patatavioleta_tirab_caballa.jpg,full,centro] Ya conocéis la patata violeta, y que su versatilidad es tan amplia como la de sus parientes blancas. Con…

Tosta de espárragos, salmón y queso brie

[photopress:tosta_salmonesparragosbrie1.jpg,full,centro] Esta Tosta de espárragos, salmón y queso brie, que fácilmente se convierte en un sándwich o bocadillo poniendo otra…