Recetas de Cocina

Doce aperitivos de verano

Nos ha resultado muy complicado seleccionar sólo Doce aperitivos de verano para el recopilatorio de este domingo, son tantos los…

Atún marinado con espagueti de mar

[photopress:atun_espaguetimar1.jpg,full,centro] Hoy tenemos un plato de auténtico sabor marino, hacía bastante tiempo que no disfrutábamos del espagueti de mar, un…

Cómo hacer un huevo escalfado en el microondas

[photopress:huevo_escalfado_micro1.jpg,full,centro] Después de ver cómo hacer huevos poché con ayuda de film transparente, o el huevo poché tradicional introduciéndolo en…

Cómo hacer zatar

[photopress:receta_zatar.jpg,full,centro] Hace bastante tiempo que os hablamos del zatar, también escrito zahtar, za’atar, zataar… una mezcla de especias y semillas…

Vieiras con panna cotta de jengibre

[photopress:vieiras_panacota_jengibre1.jpg,full,centro] Unas Vieiras acompañadas con una panna cotta de jengibre, representarán un atractivo y sabroso entrante en la próxima comida…

Doce recetas con champiñones

Esta semana el ingrediente protagonista del recopilatorio de recetas son los champiñones, unas humildes y versátiles setas que encontramos todo…

Gajos de patatas asadas picantes

[photopress:gajos_patata_picante2.jpg,full,centro] Como guarnición de una carne o pescado, como entrante o como el que degusta un plato de patatas bravas…

Tomates cherry rellenos de berenjena

[photopress:cherry_berenjena1.jpg,full,centro] Con los que han sido los últimos tomates cherry cosechados de nuestra tomatera, preparamos un aperitivo que les hiciera…

Carpaccio relleno de paté de ajo asado y queso ahumado

[photopress:carpaccio_pateajo1.jpg,full,centro] Con esta receta de carpaccio, además de mostraros otra forma de consumir este paté sabroso y aromático que compartimos…

Ensalada de cogollos con langostinos picantes

Esta receta de Ensalada de cogollos con langostinos picantes no puede ser más fácil de hacer y está deliciosa. Toma…