Recetas de Cocina

Galletas Café Bombón

[photopress:galletas_cafebombon3.jpg,full,centro] Estas Galletas Café Bombón son eso, un goloso bocado que evoca el popular café manchado con leche condensada y…

Redondo de ternera con setas al Oporto

[photopress:redondo_setas_oporto6.jpg,full,centro] El redondo de ternera es uno de los cortes de carne más agradecidos a la hora de cocinarlo, fácil…

Dátiles con chocolate y flor de sal

[photopress:datiles_choco_sal3.jpg,full,centro] Preparar unos petit fours o pequeños bocados dulces para acompañar el café no tiene ninguna complicación, es más, en…

Receta de salsa de mostaza y eneldo

Esta receta de salsa de mostaza y eneldo es muy fácil de hacer y es una verdadera delicia para servir…

Bolas de queso, albahaca y tomate

[photopress:bola_queso_tomate1.jpg,full,centro] Un sencillo aperitivo de queso bien aderezado puede presentarse como un aperitivo de Navidad jugando un poco con su…

Preparativos de Navidad: Salmón marinado y bacalao marinado

Los pescados ahumados como el salmón o el bacalao son productos que ven aumentadas sus ventas en Navidad, y podemos…

Receta de Mantequilla de manzana

La mantequilla de manzana (en inglés 'apple butter') no es una mantequilla al uso, sino una conserva espesa de manzana…

Almejas de concha fina con cilantro y lima

[photopress:almeja_conchafina3.jpg,full,centro] La almeja de concha fina, almejón de sangre o lluenta (Callista chione), es un molusco de buen tamaño, con…

Turrón de chocolate con lacasitos

[photopress:turron_lacasitos1.jpg,full,centro] Donde haya niños, seguro que el Turrón de chocolate con lacasitos triunfará, y no dudéis que también lo hará…

Galletas de jengibre y miel

[photopress:galletas_jengibre_miel4.jpg,full,centro] Las Galletas de jengibre y miel son un goloso y aromático bocado que acompaña muy bien en las meriendas,…