Recetas de Cocina

Doce recetas de canapés

Los canapés son pequeños bocados que suelen servirse como aperitivo, generalmente tienen una base de pan, tostadas, hojaldres, tartaletas, galletas...…

Extracto de vainilla casero

[photopress:extracto_vainilla1.jpg,full,centro] Hace unos días os mostramos cómo hacer extracto de naranja, hoy retomamos una elaboración artesanal, natural, para extraer el…

Mermelada de naranja

[photopress:mermelada_naranja_sang4.jpg,full,centro] Esta receta de Mermelada de naranja es la que tenéis que guardar en vuestro cuaderno de recetas básicas, elaboraciones…

Provolone con tomate en microondas

[photopress:provolone_tomate_micro.jpg,full,centro] Cualquier amante del queso quedará rendido ante una sencilla elaboración como es el Provolone con tomate, un plato que…

Späetzle, espinacas y panceta

[photopress:spaetzle_bacon_espinac2.jpg,full,centro] Si estos días estáis siguiendo las crónicas que estamos compartiendo con vosotros, sabéis que nos encontramos en Santiago de…

Cómo hacer späetzle

[photopress:spaetzle_caseros4.jpg,full,centro] Hacer späetzle en casa es rápido y muy fácil, la preparación de la masa requiere poco tiempo, y después…

Bombón de morcilla y miel de azahar

[photopress:bombon_morcilla_miel1.jpg,full,centro] Preparar un aperitivo rápido y sabroso es fácil, y tan sólo hacen falta tres o cuatro ingredientes que probablemente…

Tartar de atún sobre crujiente de alga nori

[photopress:tartar_crujiente_nori1.jpg,full,centro] Queremos compartir una nueva propuesta para degustar un tartar de atún con la que los apasionados de este tipo…

Caviar de mostaza, receta de un condimento que ensalza todos los platos

Te va a sorprender y a encantar esta receta de un condimento que ensalza todos los platos que desees, es…

Berenjena con botarga y parmesano

[photopress:berenjena_botarga2.jpg,full,centro] La Berenjena con botarga y parmesano es un entrante de lujo para un día especial o para cualquier día…