Recetas de Cocina

Ensalada de wakame con marlin ahumado

[photopress:wakame_marlin_ahumado3.jpg,full,centro] Hay algas, como la wakame, que por su textura y sabor son ideales para preparar ensaladas, como esta Ensalada…

Risotto al azafrán con botarga

[photopress:risotto_azafran_botarga1.jpg,full,centro] Este es un risotto muy sencillo, aunque la mayoría lo son cuando le coges el punto a su elaboración,…

Amor polenta. Receta

[photopress:amor_polenta5.jpg,full,centro] Esta es la receta de Amor polenta o Dolce de Varese que queríamos compartir con vosotros, y no hemos…

Pan con harina de fuerza del Lidl

[photopress:pan_harina_lidl2.jpg,full,centro] Hace unos días encontramos una harina de fuerza que no habíamos probado, fue en Lidl y se trata de…

Bastones de pan con salvado y sésamo

[photopress:bastones_salvado_sesa1.jpg,full,centro] Los Bastones de pan con salvado y sésamo son otra forma de comer pan, una elaboración casera y muy…

Tartaletas de gorgonzola y tomate cherry

[photopress:tartaleta_gorgonzolacherry2.jpg,full,centro] Hoy vamos con un nuevo aperitivo que preparamos en ocasiones, mientras el horno está preparado para recibir una carne…

Bizcocho de canela y limón

[photopress:bizcocho_canela_limon3.jpg,full,centro] El Bizcocho de canela y limón es una de las mejores formas de disfrutar de un capricho dulce casero,…

Galletas crujientes de frambuesa

[photopress:galletas_cruj_frambuesa2.jpg,full,centro] Con estas Galletas crujientes de frambuesa ya tenéis excusa para encender el horno y preparar alguna cosa más, sea…

Doce recetas de canapés

Los canapés son pequeños bocados que suelen servirse como aperitivo, generalmente tienen una base de pan, tostadas, hojaldres, tartaletas, galletas...…

Extracto de vainilla casero

[photopress:extracto_vainilla1.jpg,full,centro] Hace unos días os mostramos cómo hacer extracto de naranja, hoy retomamos una elaboración artesanal, natural, para extraer el…