Recetas de Cocina

Tahinomelo, tahini con miel

La pasta de sésamo que conocemos como tahini o tahina, es muy apreciada por su sabor y por sus propiedades…

Doce recetas con vainilla

Un ingrediente incondicional en la cocina dulce es la vainilla, pero como veréis en el recopilatorio dominical de recetas, también…

Recetas frías: Berenjenas

Continuamos con las propuestas para preparar platos fríos en los días más calurosos del año, ahora lo que toca cocinar…

Siete especias libanesas

Una de la mezcla de especias más populares del Líbano es la que se conoce como Siete especias libanesas o…

Ajoblanco al pesto

Cómo hacer ajoblanco al pesto, la receta de ajoblanco fusionada con los ingredientes principales de la salsa pesto, albahaca, piñones…

Canapé de pepino, queso fresco y mostaza

Receta de canapé de pepino, queso fresco y mostaza en profiteroles, lionesas o pasta choux. Cómo hacer aperitivos con receta…

Recetas frías: Gambas

Recetas de verano, platos fríos con gambas, ensaladas, ensaladillas, pasta, canelones, tartar, huevos rellenos. Recetas frías explicadas paso a paso.…

Crema de plátano con leche de coco

Cómo hacer crema de plátano cubierta con leche de coco aireada con nata semi montada. Receta de crema de plátano…

Ensalada de calabacín con migas

Receta de ensalada de calabacín con migas de jamón, cómo hacer tallarines de calabacín y migas con jamón, piel de…

Salsa de cerezas picante

Cómo hacer una salsa de cerezas picante para acompañar carnes, pescados, quesos... receta paso a paso con fotos. …