Recetas de Cocina

Recetas frías: Pescado

Al menos dos o tres veces a la semana debemos incluir en nuestra dieta el pescado, debemos valorar sus propiedades…

Doce recetas de canelones

Los canelones son una elaboración culinaria que todos conocemos en su versión más clásica, una placa de pasta que se…

Recetas frías: Mango

Aunque en verano tenemos muchas opciones a la hora de incluir fruta en nuestra dieta, continuamos disfrutando de una fruta…

Bizcobolas de marshmallows

Cómo hacer bizcobolas de malvaviscos, cake pops con bizcocho y crema de marshmallows de fresa bañadas con chocolate, receta paso…

Sal ahumada de patata violeta

Lo más interesante de utilizar patata violeta es que el resultado es más llamativo por su color, por lo demás,…

Doce recetas con salsa de soja

En muchas cocinas la salsa de soja se ha convertido en un aderezo imprescindible, no alcanza a nuestro apreciado aceite…

Recetas frías: Queso

[photopress:ensalada_tomate_salmorejo2.jpg,full,centro] El queso es un alimento que ya está listo para comer, pero es hoy el ingrediente protagonista de las…

Sales aromatizadas para el pescado

La cocina en verano se hace más ligera, métodos de cocción como la plancha o la parrilla son muy utilizados…

Labneh con coco y melocotón

Receta de labneh con coco y melocotón, cómo hacer un postre ligero, fresco y nutritivo, explicación paso a paso, con…

Pasta de tomate picante

Cómo hacer una salsa base de tomate picante, receta de pasta de tomate picante con explicación paso a paso y…