Recetas de Cocina

Masa de pizza de coliflor

[photopress:masa_pizza_coliflor5.jpg,full,centro] A alguien se le ocurriría hacer una base de pizza sin harina (y sin gluten), o una frittata o…

Baba ganoush de manzana

[photopress:babaganoush_manzana2.jpg,full,centro] Si os gusta el Baba Ganush os va a encantar esta versión en la que incorporamos una fruta fresca…

Crema de chocolate con aceite de oliva y sal

[photopress:crema_chocolate_aceite_sal1.jpg,full,centro] La mayoría de nosotros podemos recordar un desayuno o merienda que bastantes años atrás era habitual, el pan con…

Receta de Roti jala

[photopress:roti_jala3.jpg,full,centro] Después de haberos explicado qué es el Roti jala, sólo podemos animaros a que lo probéis porque os va…

Pan de molde con nueces y parmesano

[photopress:panmolde_nuezparmesano7.jpg,full,centro] Con motivo de la celebración del Día Mundial del Pan, y la séptima edición el evento organizado por Zorra,…

Natillas de chocolate blanco

[photopress:natillas_choco_blanco1.jpg,full,centro] Los amantes del chocolate encontramos en ese primo lejano conocido como 'chocolate blanco' algo empalagoso y totalmente falto del…

Doce recetas con piñones

La semilla de la piña del pino piñonero (Pinus pinea) es la protagonista de nuestro recopilatorio dominical, razones para ello…

Panellets de coco y calabaza

[photopress:panellets_coco_calabaza2.jpg,full,centro] Se acercan días de disfrute de dulces tradicionales de Todos los Santos, y ya hemos empezado con los preparativos,…

Leche de coco casera

[photopress:leche_coco_casera3.jpg,full,centro] Os vamos a explicar cómo hacer leche de coco casera a partir del coco rallado que encontramos en cualquier…

Tortilla de cebolla y jengibre

[photopress:tortilla_cebolla_jengibre1.jpg,full,centro] Como cada año, el segundo viernes de octubre hacemos honor al Día del Huevo preparándonos algún rico plato con…