Recetas de Cocina

Turrón de chocolate blanco, coco tostado y curry

Receta de Turrón de chocolate blanco, coco tostado y curry de Jordi Roca (El Celler de Can Roca). Elaboración paso…

Sándwich de aguacate en hojaldre

Un postre fácil para sorprender, crema de aguacate y lima con tropezones de piña en hojaldre. Es refrescante, cremoso y…

Ensalada con granada, papaya y cecina

Receta de ensalada de escarola con frutas, granada y papaya, con taquitos de cecina y nueces pacanas. Cómo hacer una…

Menús de Navidad 2012

Recetas de Navidad, aperitivos, sopas, canelones, asados, postres, cócteles, turrones, polvorones, mazapanes y otros dulces... muchas ideas para hacer un…

Canelones de carrilleras

Receta de canelones de carrillera de cerdo. Se pueden hacer también con carrillera o carrillada de ternera. Elaboración paso a…

Yogur, caqui y marron glacé

Un postre fácil con una fruta de estación como es el caqui y yogur, además una golosina como el marron…

Gambas con setas de cardo y rillettes de oca

Receta de Gambas con setas de cardo y rillettes de oca, una elaboración fácil de un entrante para un día…

Doce recetas de Panna cotta

La Panna Cotta es un postre tradicional italiano cuyo nombres se traduce como nata cocida, y básicamente esa es su…

Gnocchi de patata con crema de bacon y salvia

Cómo hacer ñoquis de patata, receta fácil y rápida con consejos para conseguir unos ñoquis o gnocchi esponjosos, sabrosos y…

Pollo a la naranja con almendra

Receta de muslos de pollo con zumo de naranja, almendra molida, salsa de soja y especias, una elaboración fácil de…