Recetas de Cocina

Calabacines a la nizarda

Receta de Calabacines a la nizarda o Courgettes à la niçoise, una receta tradicional de la cocina de Niza, en…

Salsa de ajo asado, jengibre y soja

Receta de salsa de ajo asado, jengibre y soja, elaboración paso a paso. Esta salsa acompaña muy bien a distintas…

Corona de hojaldre rellena de mantequilla de manzana y cacahuete

Receta de hojaldre relleno de mantequilla de manzana y cacahuete, esta mantequilla casera es muy fácil de hacer, además de…

Doce recetas de ensalada sin lechuga

Recetas de ensaladas sin lechuga, entrantes saludables y nutritivos con legumbres, pasta, arroz, hortalizas, frutas, pescado... aderezadas con vinagretas y…

Mantequilla de manzana y cacahuete

Receta de mantequilla de manzana y cacahuete, una crema para untar, hacer postres o servir como salsa, que combina la…

5 pinchos para preparar en 5 minutos

Cuando tenemos poco tiempo o nos sorprende una visita inesperada, podemos preparar unos aperitivos rápidos que sorprenderán, la propuesta son…

Molinetes de patata y especias

Con un poco de patata cocida o puré de patata que tengas preparado puedes hacer estos molinetes de patata y…

Piel de patata asada con jamón y queso

Receta de Potato skins o Piel de patata asada, acompañada con queso, jamón, orégano y tomillo, un aperitivo o guarnición…

Recetas con guisantes frescos

Una selección de recetas con guisantes que se pueden elaborar todo el año, pero destacamos especialmente las recetas con guisantes…

Tartar de gambas y fresas

Receta de Tartar de gambas y fresas, un entrante fácil de hacer, refrescante, nutritivo, saludable, ligero y muy sabroso. Elaboración…