Puré de patatas confitadas con romanescu y jamón
Receta de puré de patatas confitadas con romanescu (o brócoli) al vapor y jamón crujiente, un entrante muy sabroso, fácil…
hace 12 años
Recetas de Cocina
Doce recetas fáciles y sabrosas con champiñones
Champiñones marinados, en carpaccio, guisados, en crema, con huevo, con pollo... doce recetas fáciles y muy sabrosas con champiñones. Propuestas…
hace 12 años
Bizcocho de manzana y jengibre
Receta de bizcocho con manzana, jengibre y almendras, un jugoso pastel para disfrutar en el desayuno, en la merienda o…
hace 12 años
Hummus con queso feta
Receta de Hummus con queso feta, nueces, sésamo, cilantro... un aperitivo delicioso y muy nutritivo. Este puré de garbanzos es…
hace 12 años
Fougasse con aceite de oliva, sésamo y neguilla
Receta de pan, cómo hacer el pan tradicional de la Provenza conocido como Fougasse, una elaboración diferente en la que…
hace 12 años
Recetas para aprovechar plátanos muy maduros
En más de una ocasión nos hemos encontrado en el frutero con unos plátanos que se han madurado más de…
hace 12 años
Roscón de Reyes con crema y manzana
Receta de Roscón de Reyes con manzana y relleno de crema frangipane. Este es un Roscón o Brioche de Reyes…
hace 12 años
Cómo hacer crema frangipane en microondas
La crema frangipane es una deliciosa crema pastelera enriquecida con almendra con la que rellenar pasteles y tartas. Es muy…
hace 12 años
Receta de Brioche de Reyes o Royaume
Cómo hacer el Roscón de Reyes, también denominado Royaume, Brioche des Rois Provençale, Gâteau des Rois, Bolo Rei, Torta de…
hace 12 años
Doce nuevas recetas con calabaza, fáciles y deliciosas
Durante los meses de otoño e invierno es cuando más recetas con calabaza elaboramos, con las variedades que nos traen…
hace 12 años