Ensalada de lombarda y zanahoria con salsa de yogur y sésamo
Receta de ensalada de zanahoria, col lombarda, maíz dulce y pipas, aderezada con una salsa de yogur y tahini, potenciando…
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Recetas de Cocina
Cómo hacer natillas en el microondas
Receta de natillas en el microondas, cómo hacer natillas para uno en menos de cinco minutos. Elaboración paso a paso…
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Kashmiri masala o masala de Cachemira
Se conoce como Kashmiri masala o masala de Cachemira a una mezcla de especias tradicional de la cocina de Cachemira.…
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Puré de patatas confitadas con romanescu y jamón
Receta de puré de patatas confitadas con romanescu (o brócoli) al vapor y jamón crujiente, un entrante muy sabroso, fácil…
hace 12 años
Doce recetas fáciles y sabrosas con champiñones
Champiñones marinados, en carpaccio, guisados, en crema, con huevo, con pollo... doce recetas fáciles y muy sabrosas con champiñones. Propuestas…
hace 12 años
Bizcocho de manzana y jengibre
Receta de bizcocho con manzana, jengibre y almendras, un jugoso pastel para disfrutar en el desayuno, en la merienda o…
hace 12 años
Hummus con queso feta
Receta de Hummus con queso feta, nueces, sésamo, cilantro... un aperitivo delicioso y muy nutritivo. Este puré de garbanzos es…
hace 12 años
Fougasse con aceite de oliva, sésamo y neguilla
Receta de pan, cómo hacer el pan tradicional de la Provenza conocido como Fougasse, una elaboración diferente en la que…
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Recetas para aprovechar plátanos muy maduros
En más de una ocasión nos hemos encontrado en el frutero con unos plátanos que se han madurado más de…
hace 12 años
Roscón de Reyes con crema y manzana
Receta de Roscón de Reyes con manzana y relleno de crema frangipane. Este es un Roscón o Brioche de Reyes…
hace 12 años