Recetas de Cocina

Helado de plátano y barquillo de chocolate

Receta de Helado de plátano y barquillo de chocolate, un helado casero muy fácil de hacer tanto de forma manual…

Mojo picón

El mojo picón es una de las salsas españolas más populares, pertenece a la gastronomía canaria y es el aderezo…

Doce dips o salsas para mojar

Un recetario de salsas para mojar crudités, pan, tostadas, brochetas de carne o de pescado… son doce recetas de dips…

Recetas de platos fríos para una cena con amigos

Hemos preparado una selección de recetas de platos fríos para una cena con amigos, son ideales para una reunión informal…

Mazamorra cordobesa con salmón, aguacate y manzana

Receta de Mazamorra cordobesa con salmón, aguacate y manzana, elaboración paso a paso. La mazamorra cordobesa es una especie de…

Ensalada de endibias, higos, cecina y queso azul

Receta de Ensalada de endibias, higos, cecina y queso azul, y además unas nueces. Para aderezar un buen aceite de…

Receta de ensaladilla de gambas y pepino con salsa de yogur

Receta de Ensaladilla de gambas y pepino con salsa de yogur, un aperitivo para ofrecer a tus invitados en una…

Doce recetas con melón

El melón es una de las frutas que más se consume en verano como postre o entre horas, para refrescarse…

Salmorejo con manzana y queso azul

Receta de Salmorejo con manzana, queso azul y nueces. Es el tradicional salmorejo cordobés con una guarnición diferente, y ésta…

Especias picantes para mazorcas de maíz

Hay muchas formas de condimentar unas mazorcas de maíz que vayas a cocinar en barbacoa, a la plancha o al…