Recetas de Cocina

Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Sorprende a tus comensales desde el aperitivo ofreciéndoles este Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales.…

Recetas de col lombarda para guarnición

La col lombarda o col morada es una de las verduras que tradicionalmente se sirven en las comidas navideñas, normalmente…

Paté de atún para canapés

Los canapés fríos son muy recurridos en las comidas festivas, se pueden preparar con antelación y hay tanta variedad para…

Carpaccio de buey con setas confitadas y trufa negra

Puedes conquistar a tus comensales con un aperitivo o entrante tan rico como fácil de hacer, te explicamos cómo hacer…

Chips de vegetales con salsa de Cabrales

Para hacer este aperitivo sólo tenéis que preparar la salsa de Cabrales, aunque si os animáis también podéis hacer los…

Turrón de Nutella y avellanas

Si estás buscando una receta de turrón de chocolate para hacer en casa, entre las muchas propuestas que tenemos en…

Pulpo a la parrilla con puré de patata violeta y cebolla

Receta de Pulpo a la parrilla con puré de patata violeta y cebolla caramelizada y frita, un plato principal muy…

Trufas de chocolate, coco tostado y ron

Para tomar en la sobremesa con el café, o cuando apetezca un bombón o un dulce de chocolate y algo…

Cómo hacer cebolla caramelizada

Hacer una buena cebolla caramelizada no necesita más que tres ingredientes, cebolla, aceite de oliva virgen extra y sal. Además…

Recetas de aperitivos con forma de bola

Comer con las manos no está reñido con una comida festiva, prueba de ello son estas recetas de aperitivos con…