Recetas de Cocina

Falso paté de centollo

Esta receta es una buena opción para ofrecer en el aperitivo un rico bocado con sabor a mar, se conoce…

Tronco de Navidad de turrón de Jijona y chocolate

Después del tronco de Navidad de chocolate, otro que no os podéis perder es el de turrón de Jijona, este…

Cómo hacer brandada de bacalao

Si quieres aprender a hacer una brandada de bacalao sabrosa, cremosa, suave y elegante al paladar, ideal para tomar con…

Recetas de postres para Navidad, fáciles y deliciosos

Para terminar un menú festivo hay que elaborar un postre a la altura, y es lo que vais a encontrar…

Gamba roja a la manzanilla

Una cazuelita de gambas con una salsa de vino Manzanilla es un aperitivo con el que todos disfrutamos, así que…

Recetas con col lombarda para el Lunes sin carne

La col lombarda es una hortaliza de bajo contenido calórico, es rica en antioxidantes, en vitaminas A y C, y…

Recetas de pescado sin horno para Navidad

En Navidad suele utilizarse mucho el horno para cocinar desde aperitivos hasta postres, por lo que a la hora de…

Pierna de cordero rellena con setas y pistachos

Cualquier comida de celebración es una buena excusa para disfrutar de un asado de cordero o lechal, en esta ocasión…

Doce recetas con cordero para Navidad

El cordero es una de las carnes elegidas para los menús navideños, se pueden utilizar distintos cortes, además de la…

Salsa de frutos secos para acompañar carnes

Esta salsa de frutos secos es muy versátil, puede acompañar un asado de ternera, de cordero, de pollo... también carnes…