Recetas de Cocina

Doce recetas con taquitos de jamón

En la cocina española el jamón serrano o el jamón ibérico tienen un espacio muy grande porque es capaz de…

Salmorejo de papaya con queso halloumi y albahaca

Si queréis probar otra variedad del tradicional salmorejo, aquí tenéis una propuesta que es fácil que os guste y que…

Cómo hacer rawmesan o ‘parmesano’ vegano

Aquí os explicamos cómo hacer el denominado 'parmesano' vegano, un condimento muy fácil y rápido de elaborar y que se…

Recetas para hacer carne a la parrilla en casa

Ternera, cerdo, pollo, cordero... cualquier carne cocinada en una parrilla de hierro colado, a falta de una parrilla de exterior…

Recetas de salsas para pasta

Además de la cantidad de recetas de pasta con distintos tipos de aderezo que podéis encontrar en el blog, ahora…

Ensalada de papaya, aguacate y jamón

La papaya es una fruta tropical que aunque tiene poco sabor, es ideal para incluirla en ensaladas, es rica en…

Receta de kale con tofu y kimuchi

Aquí tenemos una nueva propuesta para preparar la col kale que cada vez tiene más adeptos, quizá más por ser…

Doce recetas dulces combinando coco y chocolate

Qué tendrá el chocolate que genera tanta adicción (sana), y que además hace armonías tan exquisitas con otros alimentos como…

Dürüm de endibias, jamón y scamorza ahumada

Si os gustan las comidas informales tipo burrito, durum, wrap... aquí tenéis una propuesta diferente para probar, es un pan…

Helado de plátano y crema de cacahuete

Nos encantan los helados para refrescarnos en verano, y es que además de refrescar, son un capricho para el paladar,…