Recetas de Cocina

Natillas de chocolate y lima

Puede parecer repetitivo, pero el chocolate combina bien con casi todo, incluso con los cítricos, y no sólo con la…

Siete recetas con pepino para el Lunes si carne

El pepino no suele faltar en la cesta de la compra de quienes de forma habitual consumen alimentos vegetales, sobre…

Doce recetas deliciosas con verduras y jamón serrano

Endibias, espárragos, espinacas, calabacines... son muchas las hortalizas a las que nos gusta añadir un poco de jamón curado para…

Tostada con huevo escalfado, aguacate y pak choi

Una buena forma de empezar el día es tomando un buen desayuno, y aquí os dejamos una propuesta que seguramente…

Cómo hacer patatas gajo saludables en diez minutos

Hay muchas formas de hacer patatas gajo, un aperitivo o guarnición que se caracteriza porque las patatas conservan su piel,…

Seis recetas de espaguetis de calabacín para las comidas y cenas ligeras de verano

Los espaguetis de calabacín se pusieron de moda hace ya bastante tiempo, y han pasado de ser una moda a…

Ensalada de gambas, arándanos y coco

Con esta Ensalada de gambas, arándanos y coco aderezada con la vinagreta cítrica de lima y jengibre vais a ofrecer…

Vinagreta cítrica de lima y jengibre

Una salsa muy versátil que os irá bien tener en vuestro recetario es esta Vinagreta cítrica de lima y jengibre,…

Mini pepinos con queso y huevas de salmón

Con estos mini pepinos cubiertos con queso fresco, huevas de salmón, alcaparras y un aceite arbequina esencial de limón, hinojo…

Crepes con cerezas, almendras y skyr vainillado

Las crepes con fruta fresca nos parece un postre sencillo y rico, y además muy versátil, porque en cada estación…