Noticias gastronómicas

¿Se cobrará la jarra de agua en la Comunidad de Madrid?

Desconocíamos que en bares y restaurantes se solicitara hoy en día una jarra de agua para acompañar la comida y…

La imagen de calidad alimentaria en la Unión Europea, seriamente afectada

Muchos de los alimentos que podemos adquirir en los mercados europeos son más caros y algunas de las razones que…

El G8 busca soluciones sobre la subida del precio de los alimentos

Hoy conocemos una noticia en la que se muestra con más notoriedad un cambio en la mentalidad de los políticos…

La lista de los mejores 50 restaurantes del mundo de 2008 compite con Michelin

El próximo día 21 de abril se dará a conocer, como cada año, la lista de los mejores 50 restaurantes…

El comportamiento social de los cerdos determina su crecimiento

Si te encuentras a gusto, en buena compañía y bien alimentado, engordarás rápidamente, esto es lo que se puede desprender…

El aumento de la cuota de la leche, no es bien recibida por los productores españoles

Las manifestaciones y movilizaciones de los productores de leche de nuestro país se suceden, al parecer, una de las causas…

Causas de la subida del precio de los alimentos a nivel mundial

A través de la directora ejecutiva adjunta del Programa Mundial de Alimentos, Susana Malcorra, tenemos una explicación sobre las causas…

Vida Halal, defendiendo los intereses de los consumidores musulmanes en España

Acaba de nacer la primera asociación de consumidores musulmanes en España, se trata de Vida Halal. Esta es una organización…

Caramelos prebióticos con efecto bífidus y reguladores del colesterol

Los caramelos prebióticos con efecto bífidus y reguladores del colesterol son el resultado de una investigación llevada a cabo por…

Mucho más que verde en Canal Cocina

El plato principal por excelencia es la ensalada, aunque realmente una ensalada puede ser un aperitivo, un entrante, una guarnición…