Noticias gastronómicas

¿Cítricos españoles en peligro?

¿Están los cítricos españoles en peligro?, parece ser que sí, es una de las consecuencias del cambio climático que estamos…

Conferencia Mundial de Conservas de Pescados y Mariscos

El próximo día 15 de septiembre comenzará en Vigo la III edición de la Conferencia Mundial de Conservas de Pescados…

El Bulli, nuevo horario

Noticias de El Bulli, nuevo horario. Al parecer, la próxima temporada de elBulli, conocido por todos que está considerado como…

Comida preparada ante la crisis económica

Las grandes compañías alimentarias de Estados Unidos, como Kraft Foods, Kellogg Co., Hershey o General Mills entre otras, impulsan la…

Nintendo DS Cocina Conmigo, ¿qué preparamos hoy?

El pasado mes de junio se presentó el juego para Nintendo DS Cocina Conmigo, ¿qué preparamos hoy?, y a diferencia…

Nuevas variedades de uvas de mesa

Gracias a un trabajo de investigación y mejora genética que se está realizando en Murcia, los consumidores vamos a poder…

Alimentación animal con desperdicios de comida

En Japón están aplicando desde hace algunos años una nueva forma de alimentación animal con desperdicios de comida. En lugar…

Arroz con costra de Elche en el Libro Guinness de los Records

La localidad alicantina de Elche está preparando un arroz con costra que posiblemente se inscriba en el Libro Guinness de…

Alimentos y fertilizantes

Alimentos y fertilizantes son dos productos muy vinculados, gracias a los fertilizantes la producción alimentaria aumenta, siendo el rendimiento de…

Fast food con impuestos adicionales

El fast food con impuestos adicionales es un tema que se baraja desde el año 2003, cuando un grupo de…