Noticias gastronómicas

Slow Food, recuperar alimentos

El movimiento Slow Food lleva varios años intentando recuperar alimentos que se encuentran en vías de extinción. Uno de los…

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Se acaba de publicar un artículo cuyo contenido es la interacción entre ciencia y cocina en una revista científica de…

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¡A Cocinar! con Jamie Oliver es el nuevo juego de cocina con el que pretende sorprendernos Atari, empresa dedicada al…

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Los biocombustibles impiden cubrir las necesidades alimentarias del mundo, así lo indica el director general de la FAO (Organización de…

hace 18 años

La alta restauración occidental en Pekín es todavía una apuesta complicada, el fast food, los vinos o diversos productos de…

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Gamba Natural, extensión de la multinacional Natural Shrimp International, es la empresa que se va a instalar en Medina del…

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Cocina sin bobadas es un nuevo programa que se podrá ver a través de ETB-2 y que estará conducido por…

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Francia se queda sin ostras, el sector ostrícola del país asiste a lo que podría ser el fin de su…

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Podéis leer en Pequelia.es que la dieta en el embarazo será más complaciente gracias a un restaurante londinense que ofrece…

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Safrà 21 es el primer restaurante Bistronomic que se ha abierto en Palma de Mallorca y cuya cocina es ofrecida…

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