Noticias gastronómicas

Comprar antes de Navidad ya no resulta tan económico

Durante algunos años hemos recomendado adelantar las compras de Navidad por varios motivos, garantizar que dispondremos de los alimentos deseados…

Guía Michelin 2012 Italia

Se ha lanzado al mercado la nueva edición de la Guía Michelin 2012 Italia, publicación que ofrece información de 6.493…

Guía Michelin Chicago 2012

Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Chicago 2012, se trata de la segunda edición de la Guía Michelin…

Trabaje de manera inteligente: Abra los ojos ante los desperdicios

Con el título Trabaje de manera inteligente: Abra los ojos ante los desperdicios se ha presentado una guía con la…

Peces de acuicultura con residuos de pesticidas

La acuicultura se ha presentado como la opción más acertada para garantizar el abastecimiento mundial de pescado, reducir la sobrepesca…

IPOD de Octubre 2011

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar el Índice de Precios en Origen y Destino de…

Cocina internacional: México en Canal Cocina

En España triunfa la cocina mexicana, nos gustan sus recetas tradicionales, los colores de sus platos, y por supuesto los…

Purificador de agua USB SteriPen

Sobre estas líneas podéis ver el purificador de agua USB SteriPen, un pequeño dispositivo capaz de destruir hasta el 99’9%…

Guía Michelin Kyoto Osaka Kobe Nara 2012

Hace unos días se lanzó al mercado japonés la nueva guía Michelin Kyoto Osaka Kobe Nara 2012, sus resultados permiten…

Impuesto de la grasa en Nueva Zelanda

El goteo de países que se suben al carro de aplicar impuestos en los denominados alimentos poco saludables es incesante,…