Caçadors de bolets 2011
A punto de finalizar el verano, entramos en una estación muy esperada por los amantes de la micología, la temporada…
hace 15 años
Noticias gastronómicas
elBulli, El Último Vals
Con el título elBulli, El Último Vals, el próximo mes de octubre podremos ver un nuevo documental que en este…
hace 15 años
IPOD de agosto 2011
Como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos da a conocer los datos del IPOD (Índice…
hace 15 años
Impuesto sobre el fast food en Portugal
Es posible que en poco tiempo se aplique un impuesto sobre el fast food en Portugal, al parecer, el Decano…
hace 15 años
David Adjey, El Asesor
Septiembre ha llegado con una programación televisiva en cocina y gastronomía muy interesante, si hace unos días hablábamos de nuevos…
hace 15 años
La cocina fácil de Donna Hay
Estamos preparados para disfrutar, a partir del próximo martes 6 de septiembre, del nuevo programa culinario que nos ofrecerá Canal…
hace 15 años
Museo dedicado a elBulli
Lo que Ferrán Adrià ha hecho por la localidad gerundense de Rosas gracias a la ubicación de elBulli (y lo…
hace 15 años
Identificación electrónica del ganado vacuno
La Comisión Europea acaba de proponer la puesta en marcha de un sistema de identificación electrónica del ganado vacuno, la…
hace 15 años
Nestlé destaca los problemas asociados a los alimentos ecológicos
Hace un par de años Nestlé no garantizaba la ausencia de transgénicos en sus productos, como sabemos, desde hace tiempo…
hace 15 años
Los agricultores franceses boicotean la fruta española
Los agricultores franceses boicotean la fruta española, cada camión que quiere pasar la frontera es retenido para destruir su carga.…
hace 15 años