Los alimentos saludables asociados a las marcas de fabricante
Como sabemos, la crisis económica y la nueva subida del IVA ha forzado a las familias a ajustar más el…
hace 14 años
Noticias gastronómicas
La pesca y el Derecho a la Alimentación
Olivier De Schutter, relator especial de las Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación, ha presentado un informe titulado…
hace 14 años
Cocineros sin estrella se estrena en Telecinco
A principios de año conocíamos que el periodista José Ribagorda estaba preparando un programa de televisión gastronómico. Ya sabéis que…
hace 14 años
Postres Caseros en Canal Cocina
Hacía mucho tiempo que no os hablábamos del estreno de un programa de Canal Cocina, y ha habido muchos, pero…
hace 14 años
¿Cuánto contamina la producción agrícola y alimentaria mundial?
A través de un estudio del CGIAR, una asociación de organizaciones que se dedican a la investigación para determinar las…
hace 14 años
Los chefs estadounidenses piden acabar con el fraude del etiquetado del pescado
Más de 500 chefs estadounidenses piden acabar con el fraude del etiquetado del pescado, en colaboración con Oceana, una de…
hace 14 años
Aura Pack, envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo
Belle Group es una compañía japonesa que ha desarrollado un nuevo envase que mantiene frutas y verduras frescas más tiempo,…
hace 14 años
Acabar con la especulación alimentaria
A principios de año nos hacíamos eco de una campaña llevada a cabo por la asociación alemana Foodwatch, en la…
hace 14 años
¿Empieza una nueva etapa de recesión para McDonald’s?
Hace algo más de una semana McDonald's dio a conocer las cifras del último trimestre, al parecer las ganancias de…
hace 14 años
Jan Ankiersztajn ganador del Electrolux Design Lab 2012
Hoy se ha celebrado en el Museo Triennale Design de Milan (Italia) la final del concurso Laboratorio de Diseño Electrolux…
hace 14 años