Noticias gastronómicas

Día Mundial de la Alimentación 2013

Como cada año, el próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, día en el que…

Top Chef España. Estreno el 2 de octubre

El esperado concurso de talentos Top Chef España se estrena el próximo miércoles 2 de octubre de 2013 en Antena…

¿Se incumple la normativa del aceite de oliva virgen?

La Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos ha publicado un informe del que se desprende que se incumple la…

I Conferencia Mundial sobre Seguridad Alimentaria

A finales del mes de septiembre se va a celebrar la I Conferencia Mundial sobre Seguridad Alimentaria, una cita en…

El Poblet y Aponiente cocinan a ‘Cuatromanos’

El Poblet y Aponiente cocinan a 'Cuatromanos', es la primera cita que el restaurante de Valencia de Quique Dacosta, organiza…

El uso de antibióticos en animales en Estados Unidos pasa factura

El uso de antibióticos en animales en Estados Unidos pasa factura, esta es la conclusión a la que se puede…

Clasificación de diez olores básicos

Investigadores estadounidenses han publicado los primeros resultados de un estudio que están llevando a cabo para poder predecir un olor…

El próximo Fórum Gastronómico será en A Coruña

El Fórum Gastronómico, uno de los primeros congresos especializados en gastronomía de nuestro país y de mayor prestigio, cambia uno…

Platos por 5 euros con Marta Yanci

Recetas por 5 euros con Marta Yanci es el próximo estreno que nos presenta Canal Cocina. La cocinera donostiarra reside…

Semana de los Alimentos Ecológicos

Del 23 al 28 de septiembre de 2013 se va a celebrar la Semana de los Alimentos Ecológicos, una iniciativa…