Las toxinas vegetales son un peligro para la salud, pero los consumidores las subestiman
Un estudio muestra que a pesar de que las toxinas vegetales son un peligro para la salud, los consumidores tienden…
hace 2 años
Noticias gastronómicas
La Gala de la Guía Michelin España 2025 se celebrará en Murcia
Ya se ha anunciado que la Gala de la Guía Michelin España 2025 se celebrará en Murcia y el coordinador…
hace 2 años
Origin’Info es la etiqueta que informa del origen de los ingredientes de los productos alimenticios en Francia
En las próximas semanas se pondrá en marcha Origin'Info, una etiqueta que ofrece información sobre el origen de los ingredientes…
hace 2 años
Ángela Gimeno es la ganadora de MasterChef España 12
La gran final de MasterChef 12 ha sido una de las que más ha gustado a Samantha, Jordi y Pepe,…
hace 2 años
El consumo de xilitol se asocia a un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular
Según los resultados de una nueva investigación, el consumo de xilitol, edulcorante que se utiliza como sustituto del azúcar, se…
hace 2 años
Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2024
La FAO acaba de presentar el informe sobre el Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2024, también conocido…
hace 2 años
MasterChef 12: Lo que necesitas saber antes de la gran final
Este lunes termina MasterChef 12 y esto es lo que necesitas saber antes de la gran final: Este talent show…
hace 2 años
El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia al insomnio crónico
Un gran estudio estadístico concluye que los alimentos ultraprocesados se asocian al insomnio crónico. Aunque la investigación no demuestra causalidad,…
hace 2 años
El sabor ‘swicy’ es tendencia en 2024
Según algunos expertos de la industria alimentaria, el sabor swicy es tendencia en 2024, se trata de la combinación del…
hace 2 años
Candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2024
Foodwatch ha presentado los cinco candidatos que optan al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2024, los…
hace 2 años