Noticias gastronómicas

Promesa de un lunes sin carne

La Promesa de un lunes sin carne (Meat Free Monday Pledge) es una iniciativa que pretende que los líderes mundiales…

Restaurantes Contra el Hambre 2014, consulta los restaurantes

Apenas falta una semana para que de comienzo la quinta edición de la campaña Restaurantes Contra el Hambre, y pronto…

Nestlé, Cargill y ADM podrán ser acusadas por permitir la esclavitud infantil en las plantaciones de cacao

Gracias a una decisión de la Corte de Apelaciones de Estados Unidos, Nestlé, Cargill y ADM podrán ser acusadas de…

Marion en Tailandia

Canal Cocina emite el programa Marion en Tailandia, un espacio culinario grabado en el país y presentado por Marion Grasby,…

El Rey del Pincho en Canal Cocina

El próximo mes de octubre se estrenará el programa El Rey del Pincho en Canal Cocina, estará presentado por Ramón…

Comparte si te importa el origen de la carne

La Organización Europea de Consumidores (BEUC), entidad que representa a las organizaciones de consumidores nacionales independientes en Bruselas, ha puesto…

Genoma del café

Un grupo de investigadores acaba de dar a conocer el genoma del café, herramienta genética que ayudará a comprender su…

Conoce a los concursantes de Top Chef Segunda Edición

El próximo lunes 8 de septiembre se estrena la segunda edición de Top Chef España, pero seguramente tendréis ganas de…

Guía de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014

Ya está disponible la Guía de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, una publicación en papel muy completa en…

Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014. Lista completa

El Restaurante Central de Lima (Perú) conducido por el chef Virgilio Martínez, es el Mejor Restaurante de América Latina 2014.…