¿El etiquetado alimentario detallando el origen de los ingredientes debe ser voluntario?
Los fabricantes de alimentos siguen asegurando que el etiquetado alimentario en el que se detalle el origen de las materias…
hace 11 años
Noticias gastronómicas
Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2015. Convocatoria
El 24 de febrero de 2015 se celebrará la cuarta edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba…
hace 11 años
La diferencia del precio de las patatas se ha situado en un 1.140%
COAG ha publicado el IPOD del mes de noviembre, lo más destacado es la diferencia del precio de las patatas…
hace 11 años
Comer menos carne es esencial para frenar el cambio climático
Un estudio realizado por el instituto independiente Chatham House de Londres (Reino Unido), concluye que comer menos carne es esencial…
hace 11 años
Guía Michelin Tokio 2015
Se ha anunciado el lanzamiento de la Guía Michelin Tokio 2015, las novedades son: un nuevo restaurante tres estrellas Michelin,…
hace 11 años
El color de la taza influye en la percepción del sabor del café
Una nueva investigación determina que el color de la taza influye en la percepción del sabor del café y en…
hace 11 años
Nuevos Soles en la Guía Repsol 2015
Se acaba de presentar la Guía Repsol 2015, este año reciben su tercer Sol Repsol cinco restaurantes, otros 26 reciben…
hace 11 años
Menús de Navidad El Corte Inglés 2014
Se acaban de presentar los Menús de Navidad El Corte Inglés 2014, un menú formado por platos festivos a un…
hace 11 años
Concurso de Cocina Creativa con Ingredientes Italianos 2015. Convocatoria
Está abierta la convocatoria para participar en el Concurso de Cocina Creativa con Ingredientes Italianos 2015, un certamen que cumple…
hace 11 años
Habrá tercera temporada de Top Chef
Antena 3 ya ha afirmado que habrá tercera temporada de Top Chef España. Todavía no ha terminado la segunda temporada…
hace 11 años