Noticias gastronómicas

Gourmet Experience en Serrano con StreetXO, Cascabel y Rocambolesc

Ya se ha inaugurado el Gourmet Experience en Serrano con StreetXO, Cascabel y Rocambolesc, aunque estos tres locales de David…

Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2015 de España y Portugal

El próximo 16 de febrero se elegirá al Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino 2015 de España y Portugal, será en…

Comprar pescado sostenible en Navidad

Greenpeace ofrece varios consejos para que podamos comprar pescado sostenible en Navidad, también proporciona un libro de recetas de pescado…

Comer Conocimiento, concurso para disfrutar de una cena con Ferrán Adrià

Ferrán Adrià recibirá a los ocho ganadores de Comer Conocimiento, el concurso para disfrutar de una cena con Ferrán Adrià,…

Daily Spoon, 365 cucharas de madera

Stian Korntved Ruud es un joven diseñador noruego que tiene un proyecto denominado Daily Spoon, se trata de crear una…

¿Cómo transformará el cambio climático la agricultura mundial?

Un estudio pretende determinar cómo transformará el cambio climático la agricultura mundial, expertos del International Institute for Applied Systems Analysis…

Culinary Action! Incubator, incubación de proyectos relacionados con la gastronomía

Culinary Action! Incubator es un proyecto que se va a desarrollar en el Basque Culinary Center, será la incubación de…

David García Cantero, ganador de Top Chef 2

El joven cocinero catalán David García es el ganador de la segunda temporada de Top Chef España. Marc Joli se…

Lo más buscado en Google en 2014 sobre comida

El cronut, las semillas de chía, las bayas de Goji, la dieta paleolítica, los pancakes, la cocina china... conoce las…

¿Impuesto en los refrescos en el Reino Unido?

Children’s Food Campaign es la nueva campaña puesta en marcha en el Reino Unido solicitando que se aplique un impuesto…