Noticias gastronómicas

Burger King sigue adelante con su Hamburguesa de la Paz

A pesar de la negativa de McDonald’s para crear la Mc Whopper para celebrar el próximo 21 de septiembre el…

Deliciosa Miss Dahl en Canal Cocina

A partir del 19 de septiembre, los fines de semana podremos ver el programa culinario Deliciosa Miss Dahl en Canal…

Cuarta Semifinal del Concurso Camarero del Año 2016. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para inscribirse en la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2016, que tendrá lugar el…

Del Muelle al Plato

Del Muelle al Plato (Dock to Dish) es una iniciativa interesante que se está poniendo en práctica en Los Ángeles,…

Uso innecesario de “puede contener” en las etiquetas alimentarias de los países nórdicos

En varios países se está realizando un uso innecesario del mensaje de "puede contener trazas" en las etiquetas de productos…

X Trofeo Lluís Santapau. Mejor Maestro Chocolatero 2015. Convocatoria

Los días 4 y 5 de octubre se celebrará el campeonato para encontrar el Mejor Maestro Chocolatero 2015 que se…

Torres en la cocina, nuevo programa de Sergio y Javier Torres

El 7 de septiembre a las 13:20 horas se estrena Torres en la cocina, el nuevo programa de Sergio y…

Boicot al salmón escocés

La red internacional que trabaja en favor del medio ambiente y la responsabilidad social de la acuicultura GAAIA, quiere que…

Proteína natural capaz de mantener más tiempo los helados sin que se derritan

Un grupo de expertos ha desarrollado un sistema para fabricar una proteína denominada BslA, capaz de mantener durante más tiempo…

Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina

El martes 1 de septiembre se estrena el programa Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina, se compone de 22…