Día de la Lenteja de Tierra de Campos
Con motivo de la celebración del Año Internacional de las Legumbres en 2016, impulsado por Asamblea General de las Naciones…
hace 10 años
Noticias gastronómicas
Los hermanos Roca son nombrados Embajadores de Buena Voluntad del PNUD
Joan, Josep y Jordi Roca han sido nombrados Embajadores de Buena Voluntad del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo…
hace 10 años
Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Francia 2016
Hace unos días se presentó la nueva lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Francia 2016 en la…
hace 10 años
El esturión con su caviar y el ciervo rojo son los productos principales para el Bocuse d’Or Europa 2016
Ya se han dado a conocer los productos principales con los que los cocineros aspirantes a alzarse con el título…
hace 10 años
Egg and Chips, nueva planta que produce berenjenas y patatas
La empresa hortícola Thompson & Morgan ha presentado una nueva variedad de planta bautizada como Egg and Chips, capaz de…
hace 10 años
Aceites Jaén Selección 2016. Ganadores
Aquí puedes conocer cuáles son los ocho aceites de oliva virgen extra que se han seleccionado en la Cata-Concurso de…
hace 10 años
Ranking de las compañías alimentarias que se esfuerzan en mejorar sus productos
A través del Índice de Acceso a la Nutrición (AtN Index), podemos conocer el ranking de las 20 compañías alimentarias…
hace 10 años
Disputa entre la EFSA y algunos investigadores del IARC por las conclusiones sobre el glifosato
La EFSA ha contestado a las críticas que se han vertido sobre la agencia por su dictamen sobre el glifosato,…
hace 10 años
Premios ÉcoTrophélia España 2016. Convocatoria
Ya se ha abierto la convocatoria para participar en la séptima edición de los Premios ÉcoTrophélia España, un concurso dirigido…
hace 10 años
¿Cómo sería nuestra alimentación sin las abejas?
No es muy difícil imaginar cómo sería nuestra alimentación sin las abejas, nuestra dieta sería aburrida y carente de nutrientes…
hace 10 años